Noe så sjeldent som et stort japansk brasserie.
Det motsatte av oppskalerte intime sushibarer med plass til en håndfull gjester. Her er et sted for alle dem som liker å sitte til bords i en sjenerøs innredning, men med intimitet hvor det er plass for den gode samtalen eller den presise utvekslingen av business talk i et stort rom.
Det åpne kjøkkenet byr på autentisk kaiseki kokekunst men også ultra fersk sashimi, sushi og fersklaget tofu. Et sted for alle dem som elsker den japanske smaken og ikke minst sake og whiskytapninger i stort utvalg. En travel West Village restaurant som brukes av folk fordi den er smart, effektiv og prisgunstig. Slik new-yorkere vil ha det.
