Her hos B&B er det noe så uventet som en smart innredet og komfortabel burgerrestaurant med et gjennomtenkt vinkart.
I jakten på New Yorks beste burgere havner vi nede på forblåste og skramlete Houston Street. Stedet er både american pub, burgerrestaurant og vinbar. Når det er sagt oser det av trivelig velkomst og energi og velsmakende burgere og ikke minst omsorg når vi sitter til bords. Det beste av alt er likevel vinutvalget og vinserveringen.
Så langt jeg kan se drikker det stolte amerikanske folk øl, cola og vann til sine burgere. Her hos B&B er det noe så uventet som en smart innredet og komfortabel burgerrestaurant med et gjennomtenkt vinkart. Straks jeg merker entusiasmen og pulsen i rommet får vi også lyst til å nyte god vin. Pierre Gimmonet champagne får vi i glasset før vi begir oss ut i mylderet og aner et snev av snøfall over Soho. Når vi kommer tilbake skal vi sette av kvelden, spise burgere og drikke mange gode viner med mange gode venner.
